Episode 10


Meantime (Raspberry Wheat)

In dieser Folge stellen wir ein frisch aus England mitgebrachtes Fruchtbier aus einer sehr interessanten Brauerei vor. Viel Spaß!



Episode 8


Braukunstkeller (Amarsi IPA)

Diesmal gehen wir endlich ein IPA an. Für viele Craft-Beer Fans die Königsklasse der Biere. Der Braukunstkeller braut eine sehr leckere Variante mit amerikanischem Hopfen. Dazu gibt es natürlich noch ein paar Infos über IPAs im Al…



Episode 7


Williams Bros. (Grozet)

In dieser Folge testen wir das Grozet von den Williams Bros. Dieses schottische Bier ist mit dem Fruchtanteil und den Gewürzen weit ab vom alt Bekannten. Die Rezepte stammen aus einer Familientradition und lassen den alten Stil wi…



Episode 6


Braufactum (Colonia) + Kölsch

In dieser Folge geht es um das Braufactum Colonia. Das ist eine Anlehnung an das Kölsch. Ein echtes Kölsch muss allerdings in Köln gebraut werden. Das ist eine sehr spezielle Situation und wird darum nochmal genauer besprochen.



Episode 5


Brauen mit Bierkits (Teil 2)

In dieser Folge geht es um Bierkits. Das sind Einsteigersets für das Hobby Bierbrauen. Wer so ein Set geschenkt bekommen hat und jetzt vor einigen Fragen steht kann sich mit dieser Folge weiter informieren. Wer überlegt so ein Set…



Episode 4


Brauen mit Bierkits (Teil 1)

In dieser Folge geht es um Bierkits. Das sind Einsteigersets für das Hobby Bierbrauen. Wer so ein Set geschenkt bekommen hat und jetzt vor einigen Fragen steht kann sich mit dieser Folge weiter informieren. Wer überlegt so ein Set…



Episode 3


Vormann Brauerei (Alt, Vorder)

In dieser Episode von Bierrevier beschäftigen wir uns mit den Erzeugnissen einer kleinen idyllischen Brauerei aus Hagen Dahl.Wir bewerten die Sorten Alt und Vorder und geben kleine Einblicke in die Brauerei.



Episode 2


Schneider Brauerei (Orig., Aventinus)

In dieser Folge stellen wir die bekannte Schneider Brauerei aus Bayern vor. Aus dem Umfangreichen Angebot konzentrieren wir uns auf die zwei Flaggschiffe Original und Aventinus.



Episode 1


Bergmann Brauerei (Pils, Spezial 2)

In der allerersten Folge von Bierrevier sehen wir uns natürlich das Dortmunder Bergmann Bier ein wenig genauer an. Mit seiner doch recht bewegten Geschichte und dem Motto "Harte Arbeit, ehrlicher Lohn" biete diese Brauerei einige …